往期热门揭开嵊州传销黑幕：洗脑7日拉你入伙！
往期热门96年嵊州小伙拿下TWT锦标赛决赛冠军！
往期热门嵊州9名领导干部任前公示，你认识吗？
转眼，已经是年底了
年初，那些你心心念念想去的地方
都去了吗？如果还没有
那趁现在阳光正好，微风不噪
赶紧去吧~
而我，在等一个人，陪我去嵊州
在等一个人
陪我去嵊州
看日出、玩漂流、观瀑布、泡温泉
在这美到无法呼吸的美景中
感受大自然的魔力
鹿山公园看日出▼
剡溪漂流▼
清溪漂流▼
百丈飞瀑▼
南山风景区▼
冰川火山谷▼
浙东大龙谷▼
中翔绍兴温泉城▼
在等一个人
陪我去转转嵊州各个古镇、古迹
看古树斑驳，古村静谧
静坐感受古村淳朴的民风
崇仁古镇▼
后门塘▼
深巷古井▼
王羲之故居▼
城隍庙▼
在等一个人
陪我去了解嵊州的传统与艺术
参与这些传统有趣的活动
绝对能成为我们最美好的时刻
越剧▼
根雕、木雕▼
踩高跷▼
艺术村▼
越剧艺术学校▼
在等一个人
陪我去品尝每一道嵊州美食
这些色香味俱全的菜肴
值得细细咀嚼，慢慢回味
汤包▼
嵊州的汤包不是灌了汤的包子，而是长得和馄饨云吞一样。但是它们和馄饨除了样子相似，没有一处是相同的。
嵊州小笼包▼
嵊州小笼包，最让人惦记的除了鲜香的肉馅小笼，还有别致鲜美的豆腐馅。既要出汤，又不能全成了汤，包子皮则一定要包到8-10个褶皱才可以。
这里的小笼，遍布全国各地
咸豆浆+粢饭▼
南北方的人们还在为豆浆喝甜还是咸争得不可开交时，嵊州人民每天早晨的日常便是端着一碗现磨的咸豆浆，坐镇东南，笑笑不说话。
在嵊州，随便一家传统的早餐店都供应这样的咸豆浆，咸豆浆遇上酱油后发生奇妙反应，凝固成豆花，里面加入榨菜，就一口酥脆的现炸油条，这就是最嵊州的吃法。
担心吃不饱的话，还可以去街边小摊上买一个粢饭，里面加上榨干、肉松、咸鸭蛋等自己喜欢的各种小菜。尤其是冬天的早餐，捧着温暖的粢饭团边走边吃，糯米散发着特有的清香。
鸡蛋大饼▼
外饼煎至酥脆，倒入蛋液，大饼立刻蓬松开来。它不似其他那么油腻，松香软滑，口感满分！
图
徐米米只是如今做鸡蛋大饼的手艺得不到传承，现在传统的鸡蛋饼店在嵊州已经屈指可数了。
嵊州炒年糕▼
嵊州炒年糕，几乎可以成为嵊州小吃的代名词。嵊州年糕耐嚼而不粘牙。
虽然名为炒年糕，但它最大的特色在于“带汤”，先炒后煮，年糕的醇香和汤汁的鲜美相互交融，独具风味。
榨面▼
图：
鉴湖人榨面是嵊州的特产，尤以溪滩榨面最为出名。在嵊州，晒榨面也是一道别样的风景线。早晨被竹篱相互碰击的急促撞击声唤醒，紧接着米粉的香味顺着窗缝挤进来，越来越浓……
春饼裹臭豆腐▼
这在嵊州可是一道很经典的风味小吃哦，挨上一张张薄薄的春饼，割上一块滚烫对的猪头肉，再放入两块臭豆腐，一个油墩姑（别的地方应该叫油墩子），抹上辣酱，卷而食之，咬下一口，满满的家乡味道啊！
烤饺+鸡汁羹▼
嵊州烤饺有鸡蛋。平底锅烧热后淋上少量油，再把肉馅儿饺子放进去煎，浇上适量水以后再把打好的鸡蛋液从内到外倒入烤饺中，撒入葱花，大功告成。
如果担心吃得太干嘴，可以学着当地人再点上一碗鸡汁羹。熬制而成的浓厚鸡汤，加入鸡胗等鸡内脏、榨面碎、年糕条、青菜和豆腐煮成糊状的鸡汁羹。糊的口感顺滑，稀稠适中，恰到好处。
在等一个人
来陪我说说嵊州话
等一个人，陪我走走这座城
夜幕深浓，灯影迷离
有人沉默不语，有人嬉笑怒骂
贫穷或富有，粗粝或精致
都在嵊州找到家的感觉
来源
杭州生活君如有侵权请联系我们删除
赞赏
