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办园目标：

让幼儿在快乐的童年生活中，

发展良好个性，开发多元潜能。

办园理念：

尊重生命成长，

回归多彩生活，享受幸福童年。

园风：

求实创新和谐向上

园训：

至真至善至美

为帮助全体师幼树立食品卫生安全意识，时时警惕食物中毒事件的发生，有效提高应对食物中毒等突发事件的紧急处置能力，切实保障幼儿的身体健康。崇仁县宝水幼儿园于4月9日开展了食物中毒突发事件应急演练及食品安全主题教育活动。

演练活动选择在午睡时段进行，大三班两名幼儿刚躺下不久便出现腹痛及严重呕吐的情况。

主班老师迅速通知分管领导，后勤副园长游红花迅速赶到大三班教室，配合老师把“问题幼儿”送往保健室。

保健医生对幼儿进行了认真细致的检查后，初步诊断两名幼儿为疑似食物中毒，医院，并及时电话告知了涂丽华园长相关情况。

游园长协助保健医生急忙把疑似食物中毒的幼儿医院。

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涂丽华园长接到校医报告后，在第一时间启动了幼儿园食品安全突发事件应急预案，指挥各小组成员按职责分工紧张有序地开展工作。同时向教体局、食品监督局等上级主管部门做了详细汇报，并及时联系车辆到园门医院就诊。

园食品安全监督员立即封存可能引起中毒的食物及餐饮用具，供专业人员备查。

主班教师用盒子装好幼儿呕吐物备查，并用84消毒液对呕吐处进行消毒清洗。年级组长及班级其他老师积极做好家长和孩子的安抚工作。

演练结束后，各班教师不仅在家园栏张贴了食品安全相关知识，还利用集体活动时间开展了食品安全主题教育活动，要求幼儿禁食垃圾食品，三无食品及来历不明的食品，注意个人卫生。

这次演练对幼儿园后勤人员既是一次培训、教育的过程，也是一次学习应急处置流程，提高危机意识、责任意识的机会。通过演练有效提高了幼儿园相关人员在应对食物中毒等突发事件的快速反应能力、应急指挥能力以及协同作战能力，对幼儿园饮食安全起到了进一步的积极保障作用。整个演练过程运行规范、有条不紊，对突发事件进行了快捷有效的处理，活动取得了圆满成功。