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拐枣，俗称长寿果，是崇仁县农村广泛分布的一种野果，长生长于山坡、山谷、沟边及路旁向阳地带。
拐枣果树每年入春开花，10月果实成熟，果实形态酷似楷书“万”子，故称之树为万寿果树。
拐枣果实，可直接食用，果肉多汁，可以整个塞进嘴里，没有果核。亦可做汤，汤味独特醇香。果实有益气补血功效，老少皆宜。
拐枣不仅可以直接食用，而且具有医用价值，可治疗多种疾病。民间常用拐枣酒泡药或直接用于医治风湿麻木和跌打损伤等症。特别是对地下、井下、水下、潮湿环境下从事工作和劳动的人，更具有保健作用。
拐枣最神奇的是其解酒功效，其果实含有大量的葡萄糖、有机酸，既能扩充人体的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。
可以说，喝酒的时候，嚼上几个拐枣，就是达不到千杯不醉，也可以达到半斤不晕不昏。
世界各地的专家都对拐枣有浓厚的兴趣。前苏联一位专家，对拐枣作过不少研究。他认为拐枣在地球上已有~万年的历史，是地球上最古老的果树之一。
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