立夏了,崇仁人你们编绳称人,斗蛋吗

1对街道上随意乱开远光灯的车主有什么话说?←(详情点击)2对不起,这可能是我最后一次更新了…←(详情点击)

今日!立夏!

立夏是进入夏天的标志

炎暑将临,雷雨增多

今年从立夏到立秋为期94天

立夏要是过不好

整个夏天都会很难熬哦~

立夏是最悠久的节气

人们历来就对立夏非常重视

崇仁人立夏又有哪些习俗?

“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”虽说茶叶蛋现在很常见,但“立夏吃蛋”的习俗还在民间延续,崇仁乡间都会选在立夏头一晚“煮茶叶蛋”。

除了吃茶叶蛋,家里人还会给小孩编个五彩蛋套,挂在胸前。这五彩蛋套里放的可是茶叶蛋,人手一个,看见朋友手上的蛋,撞一下,就是“斗蛋”啦!

如何造就一颗百战百胜的“蛋王”?这4点很重要。

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4

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选蛋——基因很重要!

在各类常见的蛋中,硬度从高到低的排列顺序应该是这样的:鹅蛋,鸭蛋,鸡蛋,鹌鹑蛋……当然,还有鸵鸟蛋!!!what?

选好了蛋的种类,再来看蛋的外形。大家知道,蛋都是一头大一头小,要尽量挑选小头尖尖的蛋,看上去越象颗子弹越好。这也是致胜的关键。

煮蛋——配料很重要!

高温煮蛋,蛋壳硬度会变小,且自来水中有酸性,加入少量小苏打中和酸性,如果再放些茶叶,效果会更好!陈年红茶或茶末进行炆火慢煮。也有的放一些胡桃壳等“秘招”,蛋壳便会慢慢煮成红褐色。

蛋袋——马甲很重要!

这些用各色丝线编织起来的蛋袋,不仅美观,而且还起到了很好的防护作用,小孩子们晃荡晃荡也不怕啦!

碰蛋——姿势很重要!

斗蛋的时候,速度要快,姿势要帅!找到自己蛋的最尖的部位,去和对方蛋最平的地方去碰,如果可以的话,再稍稍带点速度,你就会赢啦!

除了吃立夏蛋、斗立夏蛋,小时候崇仁小朋友还编立夏绳(唉呀妈呀暴露年龄了),称人、吃豌豆饭。

编立夏绳

称人

还有什么立夏习俗小编没写到的?

欢迎留言互动~

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长按







































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