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来自冯翔的歌
“每一个武汉伢都想在长江边哈有个家,
晚上听到大江流,每天清晨看朝霞。”
五一假期的时候,我和徐雅讨论去哪玩,讨论的结果是发觉去哪都是人山人海,去哪都不值得。假期出游计划被全票否决。于是,我俩也就没做什么外地旅游计划,准备在武汉随性一日游。
出游计划时间地点上午刘记腰花面馆上午汉江江滩上午汉口龙王庙中午阿里山蜜豆冰中午江汉路大隐隐于市私房菜下午武汉市美术馆下午双什么人展刘记腰花面馆我在武汉上了四年学,都不知道有种过早叫“生烫”。虽然我也是湖北人,但我老家的粉面的做法是在做好的粉面上浇上卤子(按我们方言,我们叫shao(四声)子,发音和意义有点像陕西的臊子)。
“生”是指未加工的食材,“烫”是指快速过水使食材变熟。这样做出来的肉嫩而且鲜。第一次吃生烫,吃的是生烫牛肉面,吃的第一口就觉得幸福感爆棚。这一次,在刘记腰花面馆吃的是瘦肉粉,同样也是用生烫的流程做的。
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