推荐品尝方式红烧崇仁麻鸡，美味非凡。

制作方法：起始阶段，将崇仁麻鸡切成适口大小的块状，同时把辣椒和生姜也精细地切成小片，备好待用。接着，在锅中倒入适量啤酒，调整火候，随后将切好的鸡肉、辣椒和生姜一同放入锅中，开始炖煮。盖上锅盖，静待约30分钟，让鸡肉的鲜香充分渗透并散发出诱人的香气。炖煮完成后，关掉火源，静待片刻即可享用这道美味的红烧崇仁麻鸡。产品登记信息

产品名称：崇仁麻鸡登记时间：年产品编号：AGI持有人：崇仁县麻鸡行业协会

这段信息提供了关于崇仁麻鸡的详细登记情况，包括其产品名称、登记时间、产品编号以及持有人信息。

地域保护范围

崇仁县，地处江西省东部偏中，赣抚平原的北端，地理位置得天独厚。其地理坐标为东经5°49′至6°7′36″，北纬27°25′8″至27°56′20″，与临川、宜黄、乐安和丰城等县市相邻。这里山川秀美，物产丰富，人杰地灵，宛如赣东大地上的一颗璀璨明珠。县境南北纵深57公里，东西横跨42公里，总面积广阔，下辖七镇八乡，人口众多，达33万。而崇仁麻鸡的地域保护范围，则严格限定在崇仁县现辖行政区域内，确保了其独特的生长环境和品质。生产规模宏大，年产崇仁麻鸡高达万羽，年产量达到0吨，充分展现了其产业规模和经济效益。探寻地理标志，发现农参之宝。扫码深入了解，更多详情等你发现。崇仁麻鸡，这一美丽的农参之宝，不仅外观出众，更在品质上独树一帜。母鸡羽毛分黄麻和黑麻，单冠红润，头清秀，眼有神，羽毛紧凑。而公鸡则更是雄健俊俏，羽毛色彩鲜艳，尾羽呈绿色，胸腹部羽毛红中带黑，胸部肌肉发达。其营养价值也极高，被誉为“三高一低”的典范，即“可食部分高、人体必需的八种氨基酸含量高、维生素含量高、胆固醇含量低微”，使得其肉质嫩滑、清炖时尤为滋补。

产地环境

崇仁县地处亚热带季风湿润气候区，这里气候宜人，四季分明，光照充足，雨量充沛。年平均气温维持在7.5℃，而年均日照时数则高达.4小时，这样的气候条件为崇仁麻鸡的生长提供了得天独厚的环境。

崇仁县的地貌以丘陵为主，地势南高北低，西高东低，形成了一个三面环山东北开口的不完整丘陵盆地。境内河流纵横，其中崇仁河由南向北贯穿全境，为农业生产和生态环境提供了充足的水源。此外，中南部地区多为海拔米以下的中低丘陵和平原岗地，地势平缓且植被茂盛，为牧草的生长提供了丰富的资源。

在土壤方面，崇仁县主要以红壤土为主，辅以紫色土和冲积土，这些土壤类型为松木、灌木、柑桔、茶树、桃树、李树等植物的栽培生长提供了适宜的条件。同时，这些良好的生态条件也为崇仁麻鸡的大棚地面散养和放牧提供了理想的生存环境。

收获与贮藏

崇仁麻鸡的收获期几乎全年无间断，当单鸡体重达到.5千克时，便可进行上市销售。然而，由于其肉质鲜嫩，对冷藏条件要求颇高，因此，在贮藏过程中需格外注意保鲜，以确保其保质期维持在3-5天之内。免责声明：我们尊重并保护每位作者的版权，但部分文字与图片可能来源于互联网，由于无法核实其真实出处，若涉及版权问题，敬请及时联系我们删除。

往期精彩回顾

铁丁：深入探讨农产品品牌传播与媒体影响力的构建揭秘“甘味”品牌：如何成为全国首个省级农产品区域公用品牌，并引领多品类区域品牌发展？“藏种于民”与“藏种于地”：老品种背后的故事，以及它们对粮食安全的意义探索农业品牌的优质之路：“等级森严”背后的挑战与机遇

济南果品研究所：43年专注果蔬中试与创新采后技术，持续为农深耕，行业领先！“枣庄辣子鸡”预制菜首秀火爆：两天签约家，超0万展品一抢而空，究竟何方神圣？85高校历史学硕士，从繁华的魔都奔赴皖南山区，他的目标坚定而明确——那就是打造出色的绩溪黄茶品牌。这一选择，不仅彰显了他对茶文化的深厚热爱，更体现了他在农业品牌建设上的执着与匠心。

同时，农业强国建设与农业农村现代化的推进，已成为国家层面的重要议题。在此背景下，我们不得不