淘宝推广运营求职招聘QQ群 http://www.gpitp.gd.cn/new/20211107/96042.html

抚州崇仁县的特色饮食主要包括以下几种：

崇仁麻鸡：麻鸡是崇仁县的特产，以其肉质鲜美、营养丰富而备受推崇。在烹饪过程中，可以加入各种中药材和调料，使得麻鸡的味道更加浓郁。

崇仁炖鸭：崇仁县的鸭子以肉质细嫩、味道鲜美而著名。炖鸭是当地人常吃的一道菜，通常会加入一些香料和啤酒来提味。

崇仁糖醋排骨：这道菜以当地的土猪排骨为主要原料，口感酥脆、肉质鲜美，再配以糖醋汁，酸甜可口。

崇仁米粉：米粉是当地人最爱的主食之一，可以加入一些蔬菜、肉类、海鲜等，味道鲜美。

豆腐脑：这是一种当地的传统小吃，以嫩豆腐为主要原料，加入糖水、芝麻酱、辣椒油等调料，口感细腻滑嫩。

崇仁糯米糍：这是一种传统的糯米制品，以糯米粉为主要原料，加入豆沙、芝麻等馅料，再配以椰蓉等调料，口感糯滑香甜。

崇仁板鸭：这是一种传统的鸭肉制品，经过腌制和晒干后，板鸭的味道醇厚，肉质鲜美，是当地人常备的食品之一。

以上这些食品都是崇仁县的特色美食，品尝这些美食是感受当地文化的不二之选。